Winter Protein Diet: सर्दियों में फिट रहने के लिए 5 बेहतरीन प्रोटीन युक्त आहार

सर्दियों में ये सब आम हो गया है। अक्सर देखा जाता है की सर्दिया शुरू होते है लोगो को ठंडा गर्म खाने का मन होता है जिससे शरीर में कई प्रकार की समस्या निकल जाती है। डॉक्टरों का मन्ना है की इनसब को न खा के आपकी डाइट का खास ख्याल रखना होता है जिससे होने वाली परशानी न हो। कुछ ऐसी समस्या है जो बहुत आम हो गया है जो हर किसी में देखने को मिलता है जैसे  जोड़ों में दर्द, जो बूढ़ोमें ज्यादा देखने को मिलता है  थकान और इम्यूनिटी कमजोर होना ये सब किसी को भी हो सकता है इसलिए आपकी सेहत का खास ख्याल रखना चहिये इसलिए इस लेख में हम बात करेंगे ऐसे 5 बेहतरीन प्रोटीन युक्त आहार की जो ताकत के साथ साथ इम्यूनिटी को बूस्ट करेगा और साथ ही होने वाले जोड़ोमें दर्द को भी दूर करेगा। निचे दिए गए सभी विकल्प को अच्छेसे पढ़े और उनको ले कर इस ठंडी से बचे। 

1.अंडे (Eggs)  

अंडे एक मात्र ऐसा डाइट फ़ूड है जिसको पहले रखा जाता है बहुत से लोग इसको gym जाते समय लेते है और ज्यादा तर वही लोग इसके सेवन करते है अपनी बॉडी बनने के लिए लकिन ये अंडे  सर्दियों  में भी बहुत काम करता है ये शरीर में गर्मी बना के रखता है और इसमें विटामिन डी जो की हड्डियों की मजबूती के लिया बहुत अच्छा होता है और खास कर जितने बुजर्ग व्यक्ति है उनको बहुत काम आएगा वासे बात करे की इसमें कितना मात्रा में प्रोटीन पाया जाया है तो इसमें लगभग 6 ग्राम प्रोटीन मिलता है इसको आप सुबह नास्ते के साथ ले सकते है जो की आपका पूरा दिन फ्रेश और एक मजबूती पूर्ण मासूस करवाएगा बच्चे से ले कर बड़े तक सब ले सकते है |आप इसको आपने सवाद अनुसार ले सकते है उबाल के या फिर  आमलेट  बना के भी ले सकते है। 

 2. मूंगफली (Peanuts)

मूंगफली सर्दियों की पहली पसंद जिसको हर कोई चाय के साथ खता है हल्का तेल में फ्राई कर के अब बात रही की इसको आप डर्ट में कैसे शामिल कर सकते है तो धुप में सूखा के इसको मिक्सी में ग्रैंड कर के इसका पॉवडर बना के दूध में दाल के भी ले सकते है। इसको आप लंच टीम ले सकते है खाना खाने के बाद 
अब इससे आपको क्या फर्क पड़ेगा वो जानते है। इसको हम गुड फैट केटेगरी में रखते है जो की हमारे शरीर के लिया भी अच्छा होता है मेटाबॉलिज्म को को बढ़ने में मदद करता है और भूक को भी कण्ट्रोल करता है। पाचन सकती को ही ठीक रखता है। 

3. पनीर (Paneer) 

अब बात  करे सबसे अच्छाऔर सबका पसंदीदा फ़ूड जिसको हर कोई खाना पसंद करता है और इसे हर कोई ले सकता है क्यों की य शाकाहारी आहार है दूध से बना भरपूर पोस्टिक आहार जिसको खाने से आपके शरीर के अंदर का पावरहाउस को चालू कर देता है।  इसमें आपको लम्बे समय तक ऊर्जा मिलती रहती है जिससे आप दिन में एक बार लेने के बाद पुरे दिन ऊर्जा से भरा मासूस करते है इसको  लेने के kai तरीके  है आप इसको  आपने स्वाद   के हिसाब्ब  से ले सकते  है आप इसको  कच्चा  भी  ले सकते  है , हल्का  फ्राई  कर के भी  और सलाद  में दाल  के भी  खा  सकते  है। वही इसमें प्रोटीन की बात करे तो  100 ग्राम पनीर में लगभग 18-20 ग्राम प्रोटीन मिल जाता है जो की एक आम आदमी के दिन में डाइट के साथ लेने के लिया ठीक है।

4. भुना चना और गुड़ (Roasted Gram & Jaggery)

अब हम एक ऐसे डाइट की बात करेंगे जिसको हमारे पूर्वज तक आपने रोज के डाइट में शामिल करते थे और बिलकुल स्वस्थ रहते थे भुना चना और गुड़ इनदोनो में आपको भरपूर आयरन और प्रोटीन की कमी पूरी हो जाएगी जिससे आपका शरीर एक अलग से ऊर्जा मासूस करेगा ज्यादा तर ये  बुजुर्ग लोगो को ज्यादा काम में आएगा अगर वो इसको आपने डाइट में शामिल करते है तो क्यों की ये आपकी कमजोरी और खून की कमी को पूरी करता है और आपको मजबूत बनता है इसको लेने का सही समय आप लंच में ले सकते है या फिर अगर आप वर्कआउट करते है तो उसके बाद भी ले सकते है कुछ लोग साम के खाने के बाद लेते है जिसको जैसा ठीक लगता है। 

खास जानकारी: फिट रहने के साथ-साथ शरीर में खून की सही मात्रा होना भी बहुत ज़रूरी है। खून बढ़ाने के आसान घरेलू उपाय और एक दमदार एनर्जी ड्रिंक की रेसिपी जानने के लिए यहाँ क्लिक करें।

5. दालें और सोया चंक्स (Pulses & Soya Chunks)

जो भी लोग ये सोचते है मांस खा के वो सभी लोग स्वस्थ रहेंगे तो उनलोगो के लिया एक कमल का डाइट जो भी मांस नहीं खा सकता या फिर नहीं खता वो इनसब को खा के स्वस्थ रहा सकता है। आपने देखा भी होगा वो भी लोग हॉस्पिटल में होता है तो उनको जल्दी रिकवरी के लिया दाल दिया जाता है जिससे वो जल्दी ठीक जो जय वही  मूंग और मसूर की दालें पचाने में बहुत आसान और पौष्टिक होती हैं और जरुरी चीज़ की शाकाहारी आहार है ये सभी मांसपेशियों की रिकवरी में बहुत मदद करता है आप इसको सुबह साम या फिर रात को खाने में ले सकते है 

सोया चंक्स जो की ये भी प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत है जिसको तेल निकल जाने के बाद बनाया जाता है जिस्म भरपूर प्रोटीन होता है वर्कआउट करने वाले इसको ज्यादा इस्तामल करते है उनसभी की प्रोटीन की कमाई को पूरा करता है। 

डाइट (Food)	प्रोटीन (लगभग)	खाने का सही समय	मुख्य फायदा
अंडा	6g (प्रति अंडा)	नाश्ता	विटामिन-D और इम्यूनिटी
मूंगफली	26g/100g	शाम	शरीर में गर्माहट और एनर्जी
पनीर	18g/100g	लंच/डिनर	हड्डियों की मज़बूती
भुना चना	19g/100g	दोपहर	वजन घटाने और ताकत के लिए
सोया चंक्स	52g/100g	लंच	मसल्स रिकवरी (सबसे ज्यादा प्रोटीन)

निष्कर्ष (Conclusion)

ये सभी वो तरीके है जिसको आप आपने जीवन में ला के आपने आप को आने वाली परेशनी से और होने वाले दर्द और कमजोरी से बच सकते है ये सभी वो डाइट है जिसको ज्यादा तक हर कोई लेता है और डॉक्टर भी बताते है की फ़ास्ट फ़ूड को चोर के इनसब को आपने खाने में शामिल करके आपने जीवन स्वस्थ बना ले।